コーヒー・ジュース・水

[カンポ・デイ・フィオーリ]ブラッドオレンジジュース【1L】

709117
709117
709117

ビタミンCたっぷり!

シチリア州エトナ火山のふもとで収穫されたオレンジを使用。畑が特殊な火山灰質のため、果実は自然と血のような赤色となります。搾りたて果汁をそのままパック詰めし、冷凍輸入しています。品種はモーロ種を主体にサングイネッラDOP種、タロッコ種のブレンド。
ブラッドオレンジの特徴は、他の一般的な柑橘類と違い、アントシアニンが得られるという点です。果肉には食物繊維も多く含まれています。
生食だけでなく、ジュースやジャムの原料にもなり、ドレッシングやシャーベット、果皮を香辛料として用いたパンやオリーブオイルも存在します。
ブラッドオレンジの産地として知られるシチリア島では、薄切りにしたブラッドオレンジ、同じく薄切りにしたウイキョウ、オリーブオイルとで作る、冬のサラダが有名です。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥700(税別)

業務パック割引
  • 12本以上で1本あたり¥595(税別)

数量  

商品コード

709117

原材料名

オレンジ

内容量

1L

保存方法

冷凍(-18℃以下)

生産者名

CAMPO DEI FIORI(カンポ・デイ・フィオーリ)

オレンジの産地はシチリア島エトナ山の麓で収穫されたブラッドオレンジを使用。オレンジの品種は主にモロ種を使用。70年にわたりバターやチーズなどの乳製品とブラッドオレンジやグレープフルーツなどストレート果汁ジュースを生産しています。欧州大手スーパーマーケットのCONADやAuchan、COOP、カルフール、ガルバーニなどにも製品を供給する信頼のメーカーです。