赤ワイン

[ヴァルヴァリオーネ]サーリチェ・サレンティーノ【750ml】

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飲みごたえ抜群!!

はっきりとしたきれいな赤。フルーツのしっかりした香りとコーヒーやヴァニラ、カカオなど甘苦スパイスの香り。口に含むと、バランスが取れておりエレガントで、調和を感じ、スパイスとフルーツを感じる長い余韻が楽しめます。ネグロアマーロの特徴である、かわいらしい果実のフレッシュ感と、樽熟成による豊かなスパイスの香りが調和した、飲みごたえ抜群の赤ワインです。
赤身肉との相性はもちろん抜群ですし、プーリアでは甲殻類などしっかりとした海の味わいとも合わせます。

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

商品コード

311426

内容量

750m

格付

D.O.C.

品種

ネグロアマーロ

味わい

ミディアムボディ

生産者名

Varvaglione(ヴァルヴァリオーネ)

産地

プーリア州

輸入元

㈱メモス


プーリア南部の印象は【果実味】。プリミティーヴォが持つ可能性を余すことなく表現

ヴァルヴァリオーネはターラントで1921年に創業した家族経営のワイナリーです。イオニア海に面したターラント湾近郊で、樹齢50年以上を含む葡萄樹を伝統的なアルベレッロで仕立てています。現在は4代目のマルツィア氏を中心に、プーリアのテロワールを世に知らしめる世界的なワイナリーへと発展を続けています。

古木のプリミティーヴォを中心に気品あるワインを醸します。世界的なトレンドでもあるアルコールを抑えた12.5シリーズ。現教皇が選出されたコンクラーベでヴァチカン王国へ贈られたパパーレ・シリーズ。2020年には初めてのトレビッキエーリをロゼで獲得するなど、話題にも富んだ作り手です。

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