［フェラーラ］ティラスーゴ【250g】Sold Out
イタリア産小麦１００％使用！
「ソースに絡まる」という意味で、イタリアで特許を取得しているツイスト形状のユニークな形のロングパスタ。
舌での食感・ソースとの絡みがまったく為、特にクリーム系などの重めのソースがおすすめです。
茹で時間の目安：4分
※パッケージが変更などにより、画像と異なる場合がございます。ご了承下さい。
商品コード | 755017 |
|---|---|
原材料名 | デュラム小麦のセモリナ |
内容量 | 250g |
保存方法 | 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください |
生産者名 | Ferrara（フェラーラ） |
輸入元 | 日本製粉㈱ |
フェラーラ社の歴史は1883年に始まります。二代目ペッレグリーノ・ロンバルディアはパスタの製造に関する多くの発明を残し、5件の特許を取得。その発明は、パスタの製造工程を飛躍的に進化させ、近代の機械パスタ製造の礎となりました。四代目グイド・フェラーラはペッレグリーノのDNAを受け継ぎ、独創的なパスタを相次ぎ発明。これらのパスタでも特許を取得し、ナポリ産業連盟より名誉ある「パスタの詩人」の称号が与えられました。パスタにかける熱い情熱と技術は代々引き継がれ、現在は五代目となるルッカ・フェラーラが率いるフェラーラ社。弛まぬイノベーションでイタリア内外から絶大なる信頼を受け、発展を続けています。