ロングパスタ

[フェラーラ]No.11 リングイネ 3.1mm【5kg】

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もちもちロングパスタ!

「小さな舌」の意味の断面が楕円形のロングパスタ 。もちもちした食感で、トマトソースとの相性が抜群。

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販売価格  ¥1,850(税別)

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商品コード

752433

原材料名

デュラム小麦のセモリナ

内容量

5kg

保存方法

直射日光、湿気を避けて常温で保存してください

生産者名

Ferrara(フェラーラ)

フェラーラ社の歴史は1883年に始まります。二代目ペッレグリーノ・ロンバルディアはパスタの製造に関する多くの発明を残し、5件の特許を取得。その発明は、パスタの製造工程を飛躍的に進化させ、近代の機械パスタ製造の礎となりました。四代目グイド・フェラーラはペッレグリーノのDNAを受け継ぎ、独創的なパスタを相次ぎ発明。これらのパスタでも特許を取得し、ナポリ産業連盟より名誉ある「パスタの詩人」の称号が与えられました。パスタにかける熱い情熱と技術は代々引き継がれ、現在は五代目となるルッカ・フェラーラが率いるフェラーラ社。弛まぬイノベーションでイタリア内外から絶大なる信頼を受け、発展を続けています。