抜群のコシの強さ&弾力性を発揮

弾力のあるグルテンがある小麦粉。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァ、デニッシュなど様々な用途にお使い頂けます。

※包装の紙袋は構造上密封されていないため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れることがあります。製品不良ではございませんので、予めご理解のうえお買い求めください。
※パッケージが変更などにより、画像と異なる場合がございます。ご了承下さい。