小麦粉・米・穀物・豆

[カプート]パスタフレスカ・エ・ニョッキ【1kg】

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イタリアのプロが認めるその品質をご家庭で!

でんぷんと強いグルテンを含有する生パスタやニョッキ用の小麦粉です。水と混ぜることでつやのよいしっかりとした固い生地が出来上がり、小麦の風味が香ります。粉の粒度が均一なので、茹でて口に入れたとき、口どけの良いパスタに仕上がります。

※包装の紙袋は構造上密封されていないため、袋を強く押したり、衝撃を与えると、粉が漏れることがあります。製品不良ではございませんので、予めご理解のうえお買い求めください。
※パッケージが変更などにより、画像と異なる場合がございます。ご了承下さい。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥724(税込)

業務パック割引
  • 10袋以上で1袋あたり¥615(税込)

数量  

商品コード

752164

原材料名

小麦粉

内容量

1kg

保存方法

高温多湿を避けて常温で保存してください

生産者名

CAPUTO(カプート)

輸入元

モンテ物産㈱


1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは72%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。