小麦粉・米・穀物・豆

[サン・フェリーチェ]ゴールド TIPO “00”【1kg】

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美味しピッツァがご家庭でも

伝統的なピッツァの特徴を引き出す性質と高いタンパク質含有量を持つ。低めの温度での長時間発酵に最も適した小麦粉です。コシの強さや弾力は抜群です。

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販売価格  ¥490(税別)

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数量  

商品コード

752168

原材料名

小麦粉

内容量

1kg

保存方法

高温多湿を避けて常温で保存してください

生産者名

San Felic(サン・フェリーチェ)

ナポリで昔から続く製粉所サンフェリーチェとヴェローナ近郊の近代的製粉会社レンディナーラ社がタッグを組み再び市場に登場。 北の製粉会社の利点を生かし厳選された北イタリア産小麦を主に使用し製粉された小麦粉を、ナポリ伝統のノウハウによりブレンド。 ナポリピッツァや菓子に最適な製品が出来上がりました。