［ロマーノ・レーヴィ］グラッパ【700ml】Sold Out
世界にたった1つだけの手書きラベル！
1つ目は、昔ながらの製法である直火式蒸留でのグラッパ造り。直火式蒸留器を扱うには温度調節が非常に難しく、かなりの経験と知識を必要とします。2つ目は、非常に愛らしい手描きのラベル。季節やロマーノ氏自身の気分などにより様々なデザインがあり、コレクターの心をくすぐります。3つ目は、ロマーノ氏の考え方。グラッパは売るための物ではなく、プレゼントする物だと考えるロマーノ氏。そのため、全ての工程は手作業で行われ、丁寧に丁寧に作られます。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
商品コード | 536791 |
|---|---|
内容量 | 700ml |
生産者名 | Romano Levi（ロマーノ・レーヴィ） |
産地 | ピエモンテ州 |
輸入元 | ㈲アビコ |
レーヴィ蒸留所は１９２５年にロマーノの父親であるセラフィーノ・レーヴィによって作られた。ところが、長年の悲願だった蒸留施設開設のわずか数年後に、セラフィーノが夭逝。
最愛の母親を爆撃で失った１９４５年から自ら蒸留を手がけるようになる。
父親から受け継いだ戦前の直火式蒸留機（現代の蒸留機は直火ではなく、熱源と原料の間に水の入った部分があって、その蒸気で原料を温める、湯せんのようなシステム）を使い頑ななまでに昔ながらの製法を貫いています。