［コントラット］ミッレジマート・スプマンテ・パドゼ【750ml】
贈り物に最適な精錬されたエレガントな味わい
世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。食前酒として、または白身肉や魚介類と合います。
※画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
商品コード | 468321 |
|---|---|
内容量 | 750ml |
格付 | V.S.Q. |
品種 | ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20% |
味わい | 辛口 |
生産者名 | CONTRATTO（コントラット） |
産地 | ピエモンテ州 |
輸入元 | モンテ物産㈱ |
コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）・スプマンテを造ったワイナリーです。
20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。