ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ

ファーストヴィンテージは1972年。創業者の名前を冠したフェッラーリの最高峰ワイン。クリュ（単一畑）の厳選されたシャルドネを巧みに使い、120ヶ月間という長い歳月を経て生まれる味わいは、世界的に常に高い評価を得ており、フェッラーリが“キング・オブ・スプマンテ”であることを体現する至高の逸品です。

<テイスティング＞
金色がかった明るく濃密なイエローカラー、非常にきめ細やかで持続性のあるペルラージュ。永遠に続くかのような、微かに蜜や様々な果実の香りが組み合わさった優雅で芳醇な濃いブーケ、ホワイトチョコレートやスパイスを想わせるフレーバー、アカシアの蜜と牧草の香りがスパイシーさとよく合い、滑らかで優雅な調和の取れた味わいが長く続きます。アペリティフとして、魚介類、白身の肉料理、チーズやスモークサーモンなどの料理が合います。

ブドウ品種：シャルドネ 100％
格付け：D.O.C.
味わい：辛口
容量：750ml
輸入元：日欧商事㈱