(セッラ&モスカ)マルケーゼ・D・ヴィッラマリーナ


Zoomワイナリーツアー開催決定!
イタリア、セッラ・モスカ社とZoomで繋ぎ、皆様とオンラインワイナリーツアーを開催いたします!
ご興味のある方は是非ご参加ください。
マルケーゼ D ヴィッラマリーナ ×1本
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン
格付:Alghero D.O.C.(D.O.P.)
味わい:フルボディ/辛口
サービス温度:18~20℃
醸造:ブドウは晩秋、ハーブの風味が消えた頃収穫。除梗後破砕し、4-5日間15℃でマセラシオン。20℃で約3週間発酵後、秋の終わりまでマロラクティック発酵。トロンセオークの小樽で18ヶ月熟成。
伝統的な大樽でさらに12ヶ月間熟成。瓶詰め後、16℃で最低18ヶ月熟成。クラシックなカベルネ・ソーヴィニョンのフレーバーと、トロンセオークのバランスの取れた干草の香りが特徴。
19世紀末、エンジニアのエルミニオ・セッラ氏と弁護士のエドガルド・モスカ氏がサルデーニャ島アルゲーロの自然と大地に魅せられて土地を購入し、苗木業者としてスタートしたのがセッラ&モスカ社の始まりです。
創業当初は苗木業者としての活動が中心で、フィロキセラにより大打撃を受けたヨーロッパ中のブドウ畑を再整備するための台木を生産、供給していました。1950年代以降ワイン造りのみに注力し始めると、70年代終盤には当時最新鋭の醸造設備を導入、80年代終わりにはサルデーニャで初となるカベルネ・ソーヴィニョン100%のワインを醸造しました。さらには絶滅の危機に瀕していた土着品種、トルバートの研究と保護に努めるなど、常にアバンギャルドな姿勢で挑戦を続けています。
主催:イルソーレ ソムリエ 増井伸也
協力:モンテ物産
日時:2022年9月7日(水)19:30〜
参加条件:セッラ・モスカ社のワインをLaRomaにて購入された方。
この機会にぜひ、お楽しみください。
※画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
※今回、リストランテ イルソーレ 様の店舗での受け取りが可能です。(代引不可)
店舗受け取りの場合、送料無料になります。
店舗受取を希望の方は、配送方法から店舗受取をお選びください。
リストランテ イルソーレ 様
〒466-0815
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