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サンクトヴァレンティン・カベルネ・メルロー・リゼルヴァ

<テイスティング＞
深く上品な赤色、カシスやミント、なめし革の香りに、 カカオやクワの実のニュアンス。タンニンはなめらか で、しっかりとした骨格があり、複雑みのある味わい です。

＜醸造＞
メルローは10月中旬、カベルネは10月下旬に手摘み で収穫し、品種ごとにステンレスタンクで発酵。その後、 バリック・トノーを使いマロラクティック発酵と熟成を 行い、12ヶ月後にブレンド。さらにステンレスタンクで 10ヶ月熟成を経てボトリング。

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン50%、カベルネ・フラン 10%、メルロー40%
格付け：
味わい：フルボディ
容量：750ml
輸入元：モンテ物産㈱